Cena con lo Chef Emanuele Vallini

Cena con lo Chef Emanuele Vallini

08/08/2017 - Cena con lo Chef Emanuele Vallini

Cena su prenotazione c/o Comune Vecchio di Bibbona ore 20.00

MENU:

PALAMITA IN CARROZZA

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"TONNO DI BACCALA' IN OLIOCOTTURA" PESTO DI PISELLI E CIPOLLA ROSSA DI CERTALDO IN AGRODOLCE

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PACCHERO MANCINI. CACCIUCCO, TRIGLIE E CAPPERI LACRIMELLA

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IL TRANCIO DI RICCIOLA ALL'ALLORO, DATTERINI E SFOGLIE CROCCANTI DI PATATA VIOLA

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CHARLOTTE DI RICOTTA FRESCA AI FRUTTI ROSSI

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ACQUA

VINI:

LA REGOLA SPUMANTE

AIA VECCHIA VERMENTINO

SUVERAIA-FEMMINA ROSATO

CAFFE'

euro 45.00

Prenotazioni 0586 600699

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