Bibbona Turismo

Cena con lo Chef Gionata D'Alessi

 
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Cena con lo Chef Gionata D'Alessi

20/08/2017 - Cena con lo Chef Gionata D'Alessi

Cena su prenotazione c/o Comune Vecchio di Bibbona ore 20.00

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ANTIPASTO: CRUDITE' DI CHIANINA (allevamento Ferrone Alessandro Bibbona) - RATATOUILLE DI DATTERINI, BASILICO, CAPPERI.

PRIMO PIATTO: RAVIOLINO DI MELANZANE, BURRATINA DI BUFALA, OLIO AL BASILICO.

SECONDO PIATTO: CONIGLIO RIPIENO, OLIVE TAGGIASCHE, SANTOREGGIA, PANCETTA CROCCANTE.

DOLCE: FONDUTA DI MANDORLA, GELATO ALLA CREMA CROCCANTE

ACQUA e VINO (Azienda Agricola Valerio Cavallini Bolgheri - Vermentino BIO, Cabernet Frank BIO

Euro 38,00

Prenotazione 0586 600699

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