Bibbona Turismo

Prodotti Tipici di Bibbona

 
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Bibbona Turismo

Prodotti Tipici di Bibbona

I profumi che caratterizzano la pineta, la macchia, il mare, sono familiari alle persone del luogo, così come i sapori e i profumi dei nostri prodotti genuini. Visitare un posto vuol dire scoprirne i particolari che lo caratterizzano in tutti i loro aspetti. Bibbona è attraversata dalla suggestiva Strada del vino, che si snoda attraverso boschi, campagne e bellissimi borghi medievali, dove il visitatore rimane incantato, sia in un giorno di piena estate, che in una fredda giornata invernale….poichè la Natura non smette mai di stupirci con i suoi colori più intensi.

Si può percorrere la strada semplicemente ammirando i borghi arroccati sulle dolci colline ricche di splendidi vigneti e olivi secolari, che si presentano come uno spettacolo per gli occhi in ogni stagione, oppure fermandosi per una breve sosta a gustare gli svariati prodotti tipici di pregiatissima qualità che la costa ci offre.
Tra boschi e verdi colline pascolano in completa libertà mandrie di mucche, che rappresentano la rinomata razza Chianina, tipica del nostro territorio e a cui viene dedicata la nota manifestazione della Zootecnia, dove al visitatore viene offerta la possibilità di apprezzarne la straordinaria prelibatezza.
Cereali, frutta, miele e l’olio extravergine d’oliva, che da un gusto tutto particolare alla cucina locale, sono solo alcuni dei nostri piccoli tesori che siamo lieti di condividere con voi.

Ma il nostro territorio è conosciuto soprattutto per la produzione di grandi vini come Il Sassicaia e l’Ornellaia, di fama internazionale prodotti nella vicina Bolgheri, a cui si accosta il nostro DOC di ottima qualità il Terratico DOC di Bibbona.

Terratico DOC Convivia Oliando

La DOC Terratico di Bibbona è nata nel 2006 e copre la zona dei Comuni di Bibbona, Cecina, Collesalvetti e Rosignano. E' costutuita da vini che rispecchiano in modo ottimale la tipicità della zona, infatti il Terratico di Bibbona Rosso ed il Terratico Superiore devono essere prodotti con un minimo di 35% di Merlot ed un 35% di Sangiovese Toscano.

 

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